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순대실록

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세계를 선도할 k 전통 순대

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순대실록

꼼꼼하고 까다로운 나라 일본에 알려지고 있는 순대실록.
이색적인 K- 순대 스테이크로 놀라운 흥행 성적을
기록하며 뜨거운 명성을 이어가고 있습니다.

현재 2022년 일본 현지 법인 설립과 공장 mou 체결 완료하였고
여러 한식당과 K-mart, 대형마트 납품을 확장하고 있습니다.

  • 1877 순대

    시의전서를 복원한
    1877 순대

    찹쌀과 돼지고기를 시작으로
    각종 견과류와 채소까지 17가지 재료로
    시의전서가 기록한 순대를 복원합니다.

  • 소순대

    주방문을 복원한
    소순대

    소고기와 소선지 그리고 사태를 소대창과
    함께 만들어 쫄깃한 식감과 담백한 맛.
    주방문이 기록한 순대를 복원합니다.

조선의 맛을 잇는
특허받은 순대

오래된 고문헌에서 찾다

우리 전통 순대의 가치를 찾아 복원하는 순대실록.
세계에 널리 알릴 준비가 되어있습니다.
그 가치있는 행보를 이제 시작합니다.

요리도 잘하는 순대실록

순대실록은 순대, 순대국도 잘하지만
순대볶음, 순대 전골 등 요리류 또한
많은 사랑을 받고있습니다.

최고의 혁신

모두가 극찬한 최고의 혁신

순대실록이 완성한 새로운 혁신은 모두에게 인정받으며
이내 새로운 문화가 됩니다.

[세계 최초] 프리미엄 순대

어떻게 하면 모든 사람들이 건강한 순대를 즐겨찾을 수 있을까.
단순한 물음표에서 시작된 최초의 프리미엄 순대 스테이크.
수없이 많은 시도 끝에 선지를 대체할 치즈의 조합을 찾으며
가치있는 일탈을 완성했습니다.

세계 최초

기관이 인정한 압도적인 브랜드 파워

소비자가 직접 참여하는 공신력 있는
각종 어워드에서 다양한 수상으로 인정받고 있습니다.

언론이 집중하는 스타성

대한민국을 대표하는 1등 프리미엄 순대맛집
방송에서 먼저 찾아오는 순대실록의 스타성.

식샤를 합시다, 생생정보통, 테이스티로드 등
다수의 맛집 방송이 먼저 찾는 이력이 있습니다.

  • 관찰카메라 24

  • 정보통 광화문

  • 구석구석 코리아

  • 생방송 투데이

  • 볼빨간 신선놀음

  • 식샤를 합시다

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